Marino Niola | AforismiCitazioni.it

Nel suo essere altro da me, nel suo "non essere" ciò che io sono, l'Altro mi rivela, come un negativo fotografico, la mia stessa immagine: ciò che io sono e soprattutto i confini del mio essere.

Ogni cucina ha la sua gastronomia, ovvero dei principi di eccellenza, che costituiscono la sublimazione estetica della sua grammatica alimentare.

Gli stregoni hawaiani catturavano le anime, le imprigionavano nelle zucche e le davano in pasto, dietro lauto compenso, a coloro che volevano incrementare la loro performance psicofisica. E ancora oggi gli sciamani sudamericani fanno risuonare la voce degli spiriti agitando i loro sonagli di zucca pieni di semi.

Siamo noi a cercare avidamente ogni indizio di apocalisse che dia un volto alle nostre inquietudini.

Google è il primo motore immobile.

Tormentarsi per qualche chilo o per qualche centimetro in più.

La cultura non è più esclusivamente discendente, dai genitori ai figli, ma è ormai in buona parte ascendente, dai figli ai genitori.

In molte società è tabù mangiare in compagnia della propria cognata e ancor più della suocera. In altre la commensalità tra sessi diversi è proibita tranne che in occasione di feste di tipo orgiastico. In tutti questi casi il mangiare è strettamente associato alla sessualità, per cui la commensalità equivale a una relazione intima.

Molto spesso è proprio la scarsità, la difficoltà di accesso a un cibo che ne fonda il valore di prodotto raro e pregiato.

La cucina da una parte risponde alle esigenze del corpo e dall'altra dipende dalla maniera particolare con cui nelle varie parti del mondo l'uomo si inserisce nell'universo.

Un legame destinato a durare nel tempo e che veniva rinsaldato ogni volta che le due metà venivano riaccostate ricostituendo così l'unità simbolica della relazione di scambio.

Ciascuno sempre connesso con il suo tutor virtuale e sconnesso dagli altri.

Il dessert degli dèi era a base di miele, mandorle, sesamo.

Come iPad e YouTube, prima e seconda persona singolare dell'individualismo di massa.

Siamo davanti a un'inquisizione che omologa i corpi anzichè disciplinare le anime.

Se tutti sono tatuati il tatuaggio smette di significare, perde definizione per diventare decorazione, manierismo, modaiolismo.

Primo, non invecchiare. È il comandamento numero uno della società dell'immagine.

La storia dei prodotti autoctoni è fatta di contaminazioni e di migrazioni.

Se il cibo è il linguaggio più universalmente umano, ogni cucina è lo specchio di una società.

Ieri come oggi la giovinezza è un'invenzione sociale. È una categoria ad assetto variabile.

Pagina autore: Bud Spencer
Frasi in archivio: 19

Bud Spencer, pseudonimo di Carlo Pedersoli (Napoli, 31 ottobre 1929 – Roma, 27 giugno 2016), è stato un attore, nuotatore, pallanuotista, sceneggiatore e produttore televisivo italiano.

Pagina autore: Palmiro Togliatti
Frasi in archivio: 13

Palmiro Michele Nicola Togliatti (Genova, 26 marzo 1893 – Jalta, 21 agosto 1964) è stato un politico italiano, guida storica del Partito Comunista Italiano. .mw-parser-output .chiarimento{background:#ffeaea;color:#444444}.mw-parser-output .chiarimento-apice{color:red}Nel 1930 prese la cittadinanza sovietica[senza fonte].

Se amate qualcuno per la sua bellezza non è amore ma desiderio... Se amate qualcuno per la sua intelligenza non è amore ma ammirazione... Se amate qualcuno per la sua ricchezza non è amore ma interesse... Se amate qualcuno e non sapete il perché... questo è amore!