Ti ritroverò così... nei miei gesti e negli odori, nella radio o dentro a un film, nel silenzio e nei rumori.

Sorridi ancora amore che il peggio è passato.

Oggi all'età di 41 anni continuo a farmi sempre la stessa domanda “perché ho scelto di fare questo percorso?” La risposta è forse perché non credo di riuscire a comunicare in altri modi.

Da ragazzino tornavo da scuola con una fame pazzesca, per questo le tagliatelle di mia madre erano le più buone del mondo. Avevo fame e quel cibo non toccava tanto il mio palato o il mio cervello, ma l'anima, la mia parte emozionale.

Il mio è un ristorante divertente, un salotto senza barriere tra cucina e sala. I più curiosi e appassionati si alzano e vengono in cucina con me, così discutiamo e parliamo delle tecniche pazzesche che uso. perché cucinare insieme è meraviglioso, è un modo di comunicare emozioni e recuperare il valore del convivio.

Il maschio nega il piacere come categoria fondante, esalta il dolore, il sacrificio e l'obbedienza. Ma la donna che succhia il membro virile lo fa impazzire perché è l'immagine stessa del piacere e della ribellione alle convenzioni. Quindi deve trasformarla in qualche cosa di schifoso. Qualche cosa da deridere e umiliare per esorcizzarne l'emozione insostenibile. L'insostenibile leggerezza dell'essere.

[Dopo essere stata madrina del Giro d'Italia nel 2016] Una bellissima esperienza. Ho scoperto uno sport ancora più emozionante, visto anche il finale, e più adrenalinico di quanto potessi pensare. Io, poi, ho sempre stimato molto il ciclismo. Sia come sport, sia la bici, come mezzo di trasporto. È una macchina pazzesca, l'adoro.