[Sull'interpretazione dei suoi tanti ruoli cinematografici] Devi essere vuota, pronta a farti invadere da un'altra persona. E devi essere pronta all'imprevisto. Magari quel giorno non si può girare la scena che credevi, se ne gira un'altra. Tu devi essere pronta. Come nella vita, del resto. Che è fatta di cose inattese. Proprio quelle che io attendo, sempre.

François Truffaut sul set era molto calmo, amava ridere. Lavorava molto di notte, non parlava mai per donare una dichiarazione agli attori. Ma aveva attenzione, sempre.

Ho vissuto come un ragazzo, ma mi irrita dirlo. Preferirei dire: ho vissuto come una donna libera.

Orson Welles era come il vento: arrivava all'improvviso per poi scomparire con altrettanta velocità. Un giorno poteva girare per ore con incredibile intensità, ma il giorno dopo, magari, non si presentava sul set.

Jake Hoyt: [La strada] è tutto un fatto di lacrime e sorrisi. [...] Sì, devi tenere sotto controllo le tue lacrime e i tuoi sorrisi, perché è tutto quello che hai e nessuno te lo può portare via.

Sono stata fortunata, non mi è mai successo che mi chiedessero favori sessuali in cambio di opportunità di lavoro. Ma è sicuramente una pratica diffusa. Tanto da sembrare quasi normale. E molte ragazze sprovvedute cedono al ricatto perché pensano che non ci sia nessun'altra strada, che nella moda e nel cinema funzioni così. Naturalmente non è vero.

Il segreto di un'esistenza felice e realizzata dipende dalla direzione che si sceglie. E la chiave, figlio mio, è imboccare la tua strada, nessun'altra, solo quella che ti detta direttamente il cuore.

Nick: Siamo uguali! Non lo capisci?
Foster: Noi due non siamo affatto uguali! Io sono americano e lei è un maniaco stronzo!
Nick: Ma che razza di giustiziere sei tu?
Foster: No... ma quale giustiziere? Io cerco soltanto di arrivare a casa per la festa di mia figlia, e se nessuno si metterà sulla mia strada, nessuno si farà del male.