Jonathan Safran Foer | AforismiCitazioni.it

I rancher possono essere vegetariani, i vegani possono costruire mattatoi e io posso essere un vegetariano che appoggia il meglio della zootecnia.

L'allevamento industriale considera la natura un ostacolo da superare.

La vergogna è quello che proviamo quando dimentichiamo quasi del tutto - ma non del tutto - le aspettative sociali e i nostri obblighi nei confronti degli altri a favore di una gratificazione immediata.

La compassione è un muscolo che si rafforza con l'esercizio, e allenarsi regolarmente a preferire la gentilezza alla crudeltà ci cambierebbe.

[Ho in mente l'immagine di] Kafka in piedi di fronte ai pesci all'acquario di Berlino, quei pesci su cui cadde il suo sguardo con pace ritrovata dopo aver deciso di non mangiare più animali. Kafka riconobbe quei pesci come membri della sua famiglia invisibile; non come suoi pari, certo, ma come esseri viventi di cui gli importava.

Quando mangiamo carne prodotta in allevamenti industriali viviamo, letteralmente, di corpi torturati. Sempre più, quel corpo torturato sta diventando il nostro.

Chi sceglie di agire in accordo con questi valori indiscussi rifiutandosi di mangiare gli animali (laddove tutti concordano che così facendo si riducono il numero degli animali maltrattati e la propria impronta ecologica) è spesso considerato marginale o addirittura estremista.

La vita abbonda di imperfezioni, ma alcune contano più di altre.

L'"istinto " continua a essere la spiegazione preferita quando il comportamento animale implica troppa intelligenza.

Smettere di fumare è tra le cose più facili che una persona possa fare.

La legge della giungla non è uno standard morale.

Non puoi proteggerti dalla tristezza senza proteggerti anche dalla felicità.

Tutto quello che è nato deve morire, e questo significa che le nostre vite sono come i grattacieli. Il fumo sale a velocità diverse, ma le vite sono tutte in fiamme, e tutti siamo in trappola.

Tante volte succede che uno ha bisogno di scappare via subito, ma gli uomini non hanno le ali, o comunque non ancora.

La morte è questo. Non conta la divisa che indossano i soldati. Non conta quanto sono buone le armi. Ho pensato che se tutti avessero visto quello che io ho visto non ci sarebbero state guerre, mai più.

Il timbro si sbiadisce. La lama si smussa. Il dolore si affievolisce. Ogni amore è scolpito nella perdita.

L'arte è quella cosa che ha attinenza soltanto con se stessa - l'esito di un tentativo riuscito di fare un'opera d'arte. Purtroppo non ci sono esempi di arte, nè buoni motivi di pensare che esisterà mai l'arte.

Vivere la vita sbagliata è molto peggio che morire della morte sbagliata.

Chiunque lasci intendere che esista una simbiosi perfetta tra l'interesse dell'allevatore e quello degli animali probabilmente sta cercando di venderti qualcosa (e non è fatta di tofu).

Per migliaia di anni agricoltori e allevatori hanno tratto spunto dai processi naturali. L'allevamento industriale considera la natura un ostacolo da superare.